ԳՅՈՒՂԱՏՆՏԵՍԱԿԱՆ > Սարքեր, ինկուբատորներ, կթի ագրեգատներ, պահեստամասեր > Ապխտման սարք կենցաղային Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч

Ապխտման սարք կենցաղային Коптильня бытовая холодного копчения Дым Дымыч

գինը:
32000 դրամ
ավելացնել

Սիրելի՛ այցելու, խանութում դեռևս առաքում չի գործում: Կայքում կարող եք ծանոթանալ տեսականուն և գներին, բայց գնումներ կատարելու համար պետք է այցելեք մեր խանութ՝ ք. Երևան, Գարեգին Նժդեհի 42 հասցեով: Մենք սպասում ենք Ձեզ:

նկարագրությունը

Копчение - наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40°C. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней.